El 30 de noviembre se celebra el Día de la Acuicultura en España. Esta iniciativa surge desde el Observatorio Español de la Acuicultura (OESA) y la Sociedad Española de Acuicultura (SEA). Uno de los principales objetivos de esta efeméride es transmitir las razones por las que la acuicultura es considerada un método de producción sostenible, así como divulga las ventajas y la gran generación de empleo que supone esta actividad.
Esta fecha se celebra desde el año 2012 y pone de manifiesto que nuestra sociedad afronta inmensos retos en la forma en que nos relacionamos con la naturaleza, que pasan por el impulso de la transición ecológica en todos los ámbitos, así como la alimentación sostenible y el modelo de consumo.
Por otro lado, cabe destacar que, se entiende por acuicultura a la técnica de dirigir y fomentar la reproducción de peces, moluscos y algas en agua dulce o salada., cultivando las especies en condiciones controladas que permitan su desarrollo en el medio acuático.
Numerosas organizaciones realizan distintas actividades con el objetivo de ensalzar la importancia de esta actividad en distintos sectores de la sociedad. Entre ellas, ThinkinAzul Comunitat Valenciana, a donde pertenece nuestro proyecto, organiza una jornada de conferencias para celebrar este día nacional.
El evento se llevará a cabo en la Delegación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de la Comunitat Valenciana, en el Salón de Actos de la Casa de la Ciència en València. La jornada será el jueves 30 de noviembre de 2023 de 10:00 a 12:30 horas y abarcará una serie de conferencias sobre diversos aspectos de la acuicultura y los nuevos desafíos que enfrenta esta actividad en la economía azul. Para aquellas personas que no pueden asistir de manera presencial, el evento será retransmitido en directo a través del canal de Youtube de la Casa de la Ciència.
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AQUACULTURE DAY 2023
Aquaculture Day is celebrated in Spain on November 30. This initiative comes from the Spanish Aquaculture Observatory (OESA) and the Spanish Aquaculture Society (SEA). One of the main objectives of this event is to transmit the reasons why aquaculture is considered a sustainable production method, as well as to disseminate the advantages and the great generation of employment that this activity entails.
This date has been celebrated since 2012 and highlights that our society faces immense challenges in the way we relate to nature, which go through the momentum of the ecological transition in all areas, as well as sustainable food and consumption model.
On the other hand, aquaculture is understood as the technique of managing and promoting the reproduction of fish, mollusks and algae in fresh or salt water, cultivating the species in controlled conditions that allow their development in the aquatic environment.
Numerous organizations carry out different activities with the aim of extolling the importance of this activity in different sectors of society. Among them, ThinkinAzul Comunitat Valenciana, where our project belongs, is organizing a conference day to celebrate this national day.
The event will be held at the Delegation of the Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) of the Comunitat Valenciana, in the Assembly Hall of the Casa de la Ciència in València. The conference will be held on Thursday, November 30, 2023 from 10:00 to 12:30 and will cover a series of lectures on various aspects of aquaculture and the new challenges facing this activity in the blue economy. For those who cannot attend in person, the event will be broadcast live through the Youtube channel of the Casa de la Ciència.
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